I like Marmande's Tomato Fiesta !

La tomate est un fruit qui s'ignore mais qui enchante nos salades d'été ! Pour tous ceux qui disent non à la tomate sans goût qui peuple nos hypermarchés et qui en ont assez de manger des prétendues "coeur de boeuf" totalement creuses et farineuses... partez en direction de Marmande dans le pays des "pomodoro delicioso" ! Vous y dégusterez des variétés merveilleuses, gorgées de soleil et repartirez avec un plateau de tomates au prix de deux kilos sur votre marché bio chic du coin.

Si vous avez la chance de tomber sur la Tomato Fiesta vous apprendrez même de les cuisiner avec des chefs. Pour ceux qui ont râté la Fiesta, rendez-vous tous les samedi matin sur le marché où vous trouverez notamment un stand de tomates bio qui ne manquera de vous surprendre, tant les variétés y sont nombreuses. Les producteurs ont d'ailleurs été primés à l'occasion du concours des tomates. Contrairement à ce que m'avaient dit beaucoup de Bordelais, Marmande vaut le détour... les étrangers ne s'y sont d'ailleurs pas trompés et s'étaient déplacés en nombre. On ne le répètera jamais assez : on devraient plus souvent se mettre dans la peau d'un touriste et s'émerveiller davantage de ce que notre région a à nous offrir !! 
 

L'AAprA (Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire) qui soutient activement cette manifestation vous propose cette semaine une recette de Vincent Poussard qui vous permettra de frimer lors de vos Apéros d'été et confirmera définitivement votre passage dans le Lot-et-Garonne. Elle vous permettra même de vous reconcilier avec vos amis agenais, un peu jaloux de votre passage à Marmande.
 

En attendant que sé réalise le projet "La Maison de la Tomate" inscrit sur l'agenda 21 de la ville, sachez que la ville s’est construite autour de l’industrie de la tomate à cause du phyloxéra qui avait ravagé les vignes à la fin du 19e siècle. Plus d'infos.