Le marketing
sensoriel est une déclinaison du marketing qui vise à stimuler les achats et à
conforter le lien entre la marque et ses clients grâce à la sollicitation des
cinq sens dans le cadre des actions menées sur le produit, la distribution et
la communication. La tendance actuelle semble se tourner vers un marketing olfactif
qui donne à la marque une nouvelle façon de signer et de stimuler. Il doit
permettre au consommateur de se détendre et d'augmenter son bien-être et son
panier moyen. Le marketing olfactif participe à la mise en scène des espaces de
vente. Cependant, le marketing olfactif a ses limites en terme de pollution
olfactive, de volatilité de l'odeur, de subjectivité et de coût. De même il
semble avoir un véritable impact sur les achats d'impulsion caractérisés par des
décisions non maitrisées qui relèvent de l'inconscient. On peut se demander si
le risque de manipulation existe dès lors que l'on touche au sensoriel. Se pose
alors de véritables questions d'éthique sur l'utilisation des perceptions
subliminales, sur la perte de l'authentique et surtout sur le risque de tomber
dans la publicité mensongère. Voilà pourquoi j'ai décidé de traiter de ce sujet
car il est plutôt d'actualité.
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Jean-François Kpokpa - Etudiant en ISEG Progamme EXECUTIVE - 3e année - ISEG Bordeaux
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